Écuelles

Chacun son assiette

Au Japon, on sert à la portion, chacun son assiette. Pas ou peu de grandes marmites où on pioche à la louche …

Cette série d’écuelles est une création originale de Francis. Entre l’assiette occidentale et Donburi (le bol japonais), elle est très polyvalente et pratique. On peut tout y servir comme cuisine japonaise et aussi bien qu’occidentale ; les nouilles, les pâtes, la soupe, le Risotto mais aussi Chirashi Sushi, Tempura, la Salade…

Elle est adaptée à l’esthétique de la table occidentale. Sa forme ronde et harmonieuse y donne une ambiance chaleureuse.

Nous avons choisi des couleurs qui valorisent bien la cuisine.
Un joli plat en soi n’est pas toujours dans ce cas.

Usage : pour un plat à partager à deux ou individuel.

Jaune

Vert bronze

Violet moucheté

Brun doré

Céladon

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