Omelette au Miso
Omelette au Miso est une recette de plat japonais, à réaliser avec un seul condiment japonais( Miso), adaptée...
Recettes japonaises à portée de main ! selon votre envie, votre besoin et ce qui reste dans votre frigidaire…
Ail confit
Ail confit est une recette simple pour consommer agréablement l’ail un super aliment pour la santé, Adaptée pour...
Salade de pâtes aux tomates et Shiso
Salade de pâtes aux tomates et Shiso est une recette italo-japonaise en utilisant les feuilles de Shiso et...
Chirashi à l’italienne
Chirashi à l’italienne est une recette de Chirashi (Sushi éparpillé) avec un riz de Sushi et les ingrédients...
Chirashi maison facile
Chirashi Maison facile est une recette Chirashi sushi (Sushi éparpillé) présenté sur un grand plat pour plusieurs personnes, facile...
Saumon mariné sauce citronnée
Saumon mariné sauce citronné est une recette de plat froid avec une délicieuse sauce japonaise sucré-salé, citronnée et...
Aubergine marinée à la sauce Yuzu Kosho
Aubergine marinée à la sauce Yuzu Kosho adaptée à l’entrée d’été et aussi pour accompagner un poisson blanc...
Sauce sésame pour Ramen froid
Sauce sésame pour Ramen froid est une recette de sauce au sésame sucré-salé pour déguster Ramen froid, un...
Hiyashi Chuka classique
Hiyashi Chuka classique est un plat fusion chinois-japonais très populaire au japon en été. J’ai reconstitué, à peu...
Takikomi Gohan
Takikomi Gohan est un riz blanc cuit avec une sauce d’assaisonnement et différents ingrédients (légumes, viandes, fruits de...
Ramen instantané au Yuzu kosho
Ramen instantané au Yuzu kosho est un des exemples de recettes pour améliorer Ramen instantané « goût Miso ». En...
Sauce de Soja – « Shoyu » en japonais
la sauce magique contenant les cinq goûts La sauce de Soja, « Shoyu » en japonais, est un condiment japonais...
Omelette-riz (Omerice)
Omelette-riz (Omerice) est un plat préféré des petits et grands aussi.Recette facile, économique, anti-gaspillage, équilibrée et ludique. On...
Haricots verts à la sauce sésame
Haricots verts à la sauce sésame est une recette d’entrée japonaise à réaliser avec deux condiments japonais (Sauce de...
Céleri sauté au Yuzu Kosho
Céleri sauté au Yuzu Kosho, une des recettes à réaliser avec Yuzu Kosho. Recette végétarienne, sans gluten avec...
Aemono de tomate et concombre
Aemono de tomate et concombre est une des recettes d’Aemono, le mélange des ingrédients (les légumes, les fruits de...
Salade de saumon et poivrons
Salade de saumon et poivrons est une recette japonaise pour le plat ou l’entrée, adaptée aux régimes sans...
Yuzu Kosho
Pâte magique et universelle Yuzu Kosho est un condiment japonais de Kyushu, l’île sud du Japon. « Yuzu » est...
Ramen instantané aux tomates et avocat
Ramen instantané aux tomates et avocat est une des recettes de Ramen instantané amélioré; plus nutritif et gouteux....
Makurazaki France Katsuobushi
Copeaux d’Umami made in Bretagne «Makurazaki France Katsuobushi» est un fabricant de Katsuobushi japonais implanté à Concarneau en...
Court-bouillon poisson breton-japonais
Court-bouillon poisson breton-japonais est une recette du producteur de Katsuobushi japonais en Bretagne (Makurazaki France Katsuobushi), une recette...
