Omelette au Miso

Omelette au Miso

Omelette au Miso est une recette de plat japonais, à réaliser avec un seul condiment japonais( Miso), adaptée aux régimes sans gluten et sans lactose

Recette d’Omelette au Miso

Ingrédients pour une personne :

*PC : une petite cuillère (5 ml), équivalent d’une cuillère à café  

Préparation :

  1. Bien mélanger l’œuf et « Miso » à l’aide d’une fourchette pour qu’il soit homogène.
  2. Cuire à la poêle comme une omelette classique.

Notes :

Je suis désolée que ce soit si simple !  

Vaisselle créée par Francis Bouquillon, Créateur céramique

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