Petites pommes de terre caramélisées, Une nouvelle recette de patate pour votre répertoire ? Petites pommes de terre caramélisées Ingrédients...
Hiroko
Asperges blanches à la sauce sésame
Asperges blanches à la sauce sésame, la pointe d’amertume de l’asperge s’associe bien avec la sauce sucré-salé et vinaigrée. Asperges blanches à la...
Riz sauté au gingembre et Katsuobushi
Riz sauté au gingembre et Katsuobushi, A déguster seul ou comme garniture pour un filet de poisson blanc, du blanc de poulet etc … Un plat simple,...
Gratin de patates au miso
Gratin de patates au miso, Une recette japonaise pour cuisiner avec de la patate, un légume universel Gratin de patates au miso Ingrédients : Pommes...
Poireaux fondants à l’aonori
Poireaux fondants à l’aonori, un plat de goût et texture doux, pour une entrée ou une garniture d’un plat de viande blanche ou de poisson blanc....
Canapés aux œufs à la mayonnaise
Canapés aux œufs à la mayonnaise. Tamago sando (Sandwich aux œufs) en version canapé. C'est plus simple et aussi bon ! Canapés aux oeufs à la...
Daikon confit sucré-salé
Daikon confit sucré-salé. Saveur d’hiver pour se réchauffer ! Daikon confit sucré-salé Ingrédients : Daikon (gros radis blanc) ...
Céleri sauté au Yuzu Kosho
Céleri sauté au Yuzu Kosho Céleri sauté au Yuzu Kosho, le goût fort du céleri va très bien avec Yuzu Kosho ! Ingrédients indicatifs ...
Omelette au riz
Omelette au riz, une recette très populaire sur les réseaux sociaux en ce moment au Japon. Nous l’avons essayée. Il faut mettre un peu d’épices pour...