Ail bouilli à l’eau

Ail bouilli à l'eau
Ail bouilli à l’eau

Ail bouilli à l’eau tout simplement. A consommer pur ou comme un remède de grand-mère puissant pour la santé. Une petite recette simplement géniale !

Ingrédients :

  • Une tête d’ail
  • De l’eau

Temps :

20 – 30 minutes

Préparation :

  1. Enlever la première peau de la tête d’ail et bien nettoyer à l’eau.
  2. Cuire la tête d’ail entier dans l’eau bouillante jusqu’à ce qu’il devienne tendre, pendant 20 – 30 minutes selon la taille.
  3. Consommer pur ou avec d’autres plats ; la sauce, la salade, la soupe etc..

Notes :

  • Une recette géniale pour ceux qui aiment l’ail et aussi comme un remède de grande mère puissant pour la santé.
  • L’ail cuit est plus doux et facile à consommer que l’ai cuit.
  • On peut le conserver dans le frigidaire plusieurs jours.

Vaisselle créée par Francis Bouquillon, Céramiste

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