Cuisine japonaise simple et saine

Concombres à l’huile de sésame

Il n’y a pas plus simple. Mais c’est super bon ! Si vous utiliser une bonne huile de sésame.

Concombre à l'huile de sésame
Concombres à l’huile de sésame

Ingrédients indicatifs : pour 2 personnes

Préparation :

  1. Couper le concombre en morceaux en biais.
  2. Saupoudrer de sel
  3. Verser l’huile de sésame
  4. Saupoudrer des graines de sésame

Notes :

C’est très bon de saucer le plat avec du pain frais français.

Vaisselle créée par Francis Bouquillon, Créateur céramique

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