Cuisine japonaise simple et saine

Recettes des légumes d'hiver

Poireaux fondants à l’aonori

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Poireaux fondants à l’aonori, un plat de goût et texture doux, pour une entrée ou une garniture d’un plat de viande blanche ou de poisson blanc....

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Salade de céleri-rave

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Salade de céleri-rave au citron et huile d’olive, simple, légère et nourrissante. Profitons de la saison de ce légume plein de vertus pour la santé....

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Takuan maison

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Takuan maison, Daikon (le gros radis blanc japonais) macéré, simple et naturel. Excellent pour l’apéro ou comme plat d’accompagnement ! Takuan...

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