Ramen instantané aux tomates et avocat Ramen instantané aux tomates et avocat est une des recettes de Ramen instantané amélioré; plus nutritif et...
Hiroko
Makurazaki France Katsuobushi
Copeaux d’Umami made in Bretagne «Makurazaki France Katsuobushi» est un fabricant de Katsuobushi japonais implanté à Concarneau en...
Court-bouillon poisson breton-japonais
Court-bouillon poisson breton-japonais est une recette du producteur de Katsuobushi japonais en Bretagne (Makurazaki France Katsuobushi), une...
Spaghettis à l’ail et Katsuobushi
Spaghettis à l'ail et Katsuobushi est une recette italo japonaise, Katsuobushi (Umami) se marie très bien avec les pâtes de l’huile d’olive, ail et...
Chirashi à l’œuf mollet
Chirashi à l’œuf mollet est une des recettes dérivées du plat basic : Riz blanc chaud +Katsuobushi + Sauce de soja. La sauce (un mélange de Wasabi...
Glace vanille à la sauce de soja
Glace vanille à la sauce de soja est une recette de dessert très originale ! Elle donne le goût de caramel ! Il faut que la sauce de soja soit bien...
Ramen instantané aux légumes sautés
Ramen instantané aux légumes sautés Ramen instantané est très pratique pour faire le Ramen à la maison. Il y a plusieurs façons pour le rendre plus...
Donburi de Tofu Teriyaki au gingembre
Donburi de Tofu Teriyaki au gingembre Donburi de Tofu Teriyaki au gingembre est une recette de plat japonais à réaliser avec quatre condiments...
Tempura de fleurs d’acacia
Tempura de fleurs d’acacia, un joli plat pour l'apéro, l'entrée et aussi pour le dessert avec un peu de subre. Tempura de fleurs d’acacia...








