Donburi au Tofu, une recette de bowl végétarien japonais ultra simple, digeste et nourrissant. Vous pouvez le faire avec du Tofu soyeux froid ou...
Hiroko
Polenta au Dashi et Wakamé
Polenta au Dashi et Wakamé, un plat typiquement italien assaisonné avec le Dashi et l’algue japonaise. Ils se marient très bien ! Polenta au...
Lotte sautée à la sauce poireau
Lotte sautée à la sauce poireau, une recette de fusion italo-japonaise avec un mélange du vinaigre Balsamique et de sauce de soja. Il donne un goût...
Salade de betterave japonisante
Salade de betterave japonisante avec la carotte et la sauce japonisante,Il suffit d’ajouter la sauce de soja et le gingembre à votre sauce...
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Ail bouilli à l'eau Ail bouilli à l’eau tout simplement. A consommer pur ou comme un remède de grand-mère puissant pour la santé. Une petite recette...
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Ail Confit
Ail confit Ail confit est une recette simple pour consommer agréablement l’ail un super aliment pour la santé, Adaptée pour l’apéritif et pour...
Salade de pâtes aux tomates et Shiso
Salade de pâtes aux tomates et Shiso, un plat d'été italo-japonais ! Salade de pâtes aux tomates et Shiso Ingrédients pour deux...
Chirashi à l’italienne
Chirashi à l’italienne est une recette de Chirashi (Sushi éparpillé) avec un riz de Sushi et les ingrédients italiens, Cette fusion donne un bon...