Soupe de Wakamé à l’huile de sésame, Recette de soupe à base de bouillon cube français assaisonnée avec des condiments japonais. Soupe de Wakamé...
Recettes japonaises
Boulettes de viande hachée
Boulettes de viande hachée, une recette universelle à la japonaise avec l’ajout de sauce de soja pour le goût caché. Boulettes de viande hachée...
Salade de poulet à la japonaise
Salade de poulet à la japonaise, une recette d’origine chinoise, un plat léger et équilibré. Salade de poulet à la japonaise Ingrédients indicatifs...
Croquette à la japonaise
Croquette à la japonaise, « Korokke » en japonais, un des plats nationaux japonais, Tout le monde adore ! Croquette à la japonaise...
Yaki Onigiri
Yaki Onigiri, Onigiri grillé à la sauce de Soja et Katsuobushi, un des Street Food préférés des Japonais pour le goût et l’odeur aussi, A griller...
Canapés de poulet au Miso
Canapés de poulet au Miso. un plat de poulet original gustativement et visuellement. Une recette multi-usage pour l’apéro, l’entrée, le plat et...
Sauce au thé vert Matcha
Sauce au thé vert Matcha est une sauce sucrée au goût de Matcha. C’est pratique pour donner un goût et une couleur japonaise à votre dessert :...
Escalope de porc sautée au Yuzu Kosho
Escalope de porc sautée au Yuzu Kosho, Tranche fine d’escalope de porc un peu croustillante caramélisée avec la sauce Yuzu Kosho, Une recette simple...
Onigiri
Onigiri, une boule de riz farcie enveloppée par une feuille de Nori, C’est un plat populaire comme un sandwich au Japon. Il se vend partout et tout...