Cuisine japonaise simple et saine

Sans gluten

Poulpe croustillant

Poulpe croustillant

Poulpe croustillant, mariné dans la sauce japonaise au gingembre. Un plat polyvalent pour l’apéro, l’entrée ou comme plat. A servir avec une salade...

lire plus
Saumon sauté à la sauce Miso

Saumon sauté à la sauce Miso

Saumon sauté à la sauce Miso sucré-salé avec chou et champignon. Une des recettes de saumon,  le poisson le plus courant en France. Une idée de...

lire plus
Feuilles de céleri au Miso

Feuilles de céleri au Miso

Feuilles de céleri au Miso, un petit plat sucré-salé pour accompagner différents plats ; un filet de poisson blanc, des légumes cuites etc… une idée...

lire plus
Ramen maison sauce de soja

Ramen maison sauce de soja

Ramen maison sauce de soja, une recette de Ramen à réaliser avec un bouillon cube français (bio), l’assaisonnement japonais à base de sauce de soja...

lire plus
Onigiri Miso noix

Onigiri Miso noix

Onigiri Miso noix, une recette fétiche de Ai et Samuel de « Gili-Gili », Magasin de vrai Onigiri artisanal à Paris. Portrait de chef et...

lire plus

Pin It on Pinterest