Ail confit
Ail confit est une recette simple pour consommer agréablement l’ail un super aliment pour la santé, Adaptée pour...
Recettes japonaises sans lactose
Recettes japonaises sans lactose.
Il y a peu d’ingrédient laitier dans la cuisine japonaise.La majorité des recettes japonaises est sans lactose
Salade de pâtes aux tomates et Shiso
Salade de pâtes aux tomates et Shiso est une recette italo-japonaise en utilisant les feuilles de Shiso et...
Chirashi à l’italienne
Chirashi à l’italienne est une recette de Chirashi (Sushi éparpillé) avec un riz de Sushi et les ingrédients...
Chirashi maison facile
Chirashi Maison facile est une recette Chirashi sushi (Sushi éparpillé) présenté sur un grand plat pour plusieurs personnes, facile...
Saumon mariné sauce citronnée
Saumon mariné sauce citronné est une recette de plat froid avec une délicieuse sauce japonaise sucré-salé, citronnée et...
Aubergine marinée à la sauce Yuzu Kosho
Aubergine marinée à la sauce Yuzu Kosho adaptée à l’entrée d’été et aussi pour accompagner un poisson blanc...
Sauce sésame pour Ramen froid
Sauce sésame pour Ramen froid est une recette de sauce au sésame sucré-salé pour déguster Ramen froid, un...
Takikomi Gohan
Takikomi Gohan est un riz blanc cuit avec une sauce d’assaisonnement et différents ingrédients (légumes, viandes, fruits de...
Ramen instantané au Yuzu kosho
Ramen instantané au Yuzu kosho est un des exemples de recettes pour améliorer Ramen instantané « goût Miso ». En...
Omelette-riz (Omerice)
Omelette-riz (Omerice) est un plat préféré des petits et grands aussi.Recette facile, économique, anti-gaspillage, équilibrée et ludique. On...
Haricots verts à la sauce sésame
Haricots verts à la sauce sésame est une recette d’entrée japonaise à réaliser avec deux condiments japonais (Sauce de...
Céleri sauté au Yuzu Kosho
Céleri sauté au Yuzu Kosho, une des recettes à réaliser avec Yuzu Kosho. Recette végétarienne, sans gluten avec...
Aemono de tomate et concombre
Aemono de tomate et concombre est une des recettes d’Aemono, le mélange des ingrédients (les légumes, les fruits de...
Salade de saumon et poivrons
Salade de saumon et poivrons est une recette japonaise pour le plat ou l’entrée, adaptée aux régimes sans...
Spaghettis à l’ail et Katsuobushi
Spaghettis à l’ail et Katsuobushi est une recette italo japonaise, Katsuobushi (Umami) se marie très bien avec les...
Chirashi à l’œuf mollet
Chirashi à l’œuf mollet est une des recettes dérivées du plat basic : Riz blanc chaud +Katsuobushi + Sauce...
Ramen instantané aux légumes sautés
Ramen instantané est très pratique pour faire le Ramen à la maison. Il y a plusieurs façons pour...
Donburi de Tofu Teriyaki au gingembre
Donburi de Tofu Teriyaki au gingembre est une recette de plat japonais à réaliser avec quatre condiments japonais...
Tempura de fleurs d’acacia
Tempura de fleurs d’acacia est une recette pour l’entrée ou le dessert réalisable sans condiment japonais, adapté aux...
Fèves sautées à l’ail et sauce de soja
Fèves sautées à l’ail et sauce de soja est une recette d’entrée japonaise ou pour l’apéritif avec les...
