Salade de concombre et tomate à la sauce oignon, une petite entrée d’été sympa ! Salade de concombre et tomate à la sauce oignon...
Vinaigre de riz
Aubergine et tomate grillées et marinées
Aubergine et tomate grillées et marinées à la sauce vinaigrée, le goût de tomate grillée un peu sucré va bien avec la sauce vinaigrée. Une entrée...
Tofu soyeux à la sauce poireaux
Tofu soyeux à la sauce poireaux sucré-salé, une entrée d’été légère et nourrissante. Tofu soyeux à la sauce poireaux Ingrédients Tofu soyeux Un...
Poireaux à la sauce miso vinaigrée
Poireaux à la sauce miso vinaigrée, une sauce qui va avec toutes les sortes de légumes racine cuits (brocoli, carotte, pomme de terre,,,) Poireaux à...
Asperges blanches à la sauce sésame
Asperges blanches à la sauce sésame, la pointe d’amertume de l’asperge s’associe bien avec la sauce sucré-salé et vinaigrée. Asperges blanches à la...
Salade de navet et wakamé au yuzu kosho
Salade de navet et wakamé au yuzu kosho, un exemple de salade avec la sauce yuzu kosho, C’est un condiment qui va bien avec le wakamé. Salade de...
Salade de poulet à la japonaise
Salade de poulet à la japonaise, une recette d’origine chinoise, un plat léger et équilibré. Salade de poulet à la japonaise Ingrédients indicatifs...
Rosbif à la sauce oignon japonaise
Rosbif à la sauce oignon japonaise, Déguster votre rosbif avec une sauce japonaise sucré-salé. Elle est très bonne pour d’autres plats de viande...
Gingembre mariné au vinaigre
Gingembre mariné au vinaigre, appelé « Gari» en japonais, toujours servi avec Sushi. Il sert à rafraichir la bouche et a un effet antiseptique...