Kaki Sharon au fromage blanc, miel et poivre. L’ensemble donne un goût très fin ! Petite idée sympa pour l’entrée d’hiver ! Kaki...
Kaki Sharon au fromage blanc
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Shiitaké au fromage fondu Shiitaké au fromage fondu est une recette de fusion franco-japonaise au triple Umami ; Shiitaké (un champignon...
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Salade de soba, un plat frais et léger, Idéal pour un jour de canicule ! Salade de soba Ingrédients: Soba (Nouilles de sarrasin) Petites tomates...
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Biscuit au miso et sésame, un goût subtil sucré-salé, à déguster avec le yaourt, le fromage blanc, la glace à la vanille… Biscuit au miso et sésame...
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Aubergine caramélisée à la sauce miso, l’aubergine fondante sucré-salé à servir tiède ou froid, un plat nourrissant et doux pour l’estomac....
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Okayu
Okayu, le riz japonais bouilli, est la base du petit déjeuner des moins Zen pour harmonier le corps et l’esprit. Pour le grand public, c'est un...