Ail confit
Ail confit est une recette simple pour consommer agréablement l’ail un super aliment pour la santé, Adaptée pour...
Recettes japonaises sans gluten
Recettes japonaises sans gluten. Comme le Japon est un pays du riz, il y a beaucoup de recettes sans gluten. Mais il faut utiliser la sauce de soja sans gluten «Tamari »
Chirashi à l’italienne
Chirashi à l’italienne est une recette de Chirashi (Sushi éparpillé) avec un riz de Sushi et les ingrédients...
Chirashi maison facile
Chirashi Maison facile est une recette Chirashi sushi (Sushi éparpillé) présenté sur un grand plat pour plusieurs personnes, facile...
Saumon mariné sauce citronnée
Saumon mariné sauce citronné est une recette de plat froid avec une délicieuse sauce japonaise sucré-salé, citronnée et...
Aubergine marinée à la sauce Yuzu Kosho
Aubergine marinée à la sauce Yuzu Kosho adaptée à l’entrée d’été et aussi pour accompagner un poisson blanc...
Sauce sésame pour Ramen froid
Sauce sésame pour Ramen froid est une recette de sauce au sésame sucré-salé pour déguster Ramen froid, un...
Takikomi Gohan
Takikomi Gohan est un riz blanc cuit avec une sauce d’assaisonnement et différents ingrédients (légumes, viandes, fruits de...
Omelette-riz (Omerice)
Omelette-riz (Omerice) est un plat préféré des petits et grands aussi.Recette facile, économique, anti-gaspillage, équilibrée et ludique. On...
Haricots verts à la sauce sésame
Haricots verts à la sauce sésame est une recette d’entrée japonaise à réaliser avec deux condiments japonais (Sauce de...
Céleri sauté au Yuzu Kosho
Céleri sauté au Yuzu Kosho, une des recettes à réaliser avec Yuzu Kosho. Recette végétarienne, sans gluten avec...
Aemono de tomate et concombre
Aemono de tomate et concombre est une des recettes d’Aemono, le mélange des ingrédients (les légumes, les fruits de...
Salade de saumon et poivrons
Salade de saumon et poivrons est une recette japonaise pour le plat ou l’entrée, adaptée aux régimes sans...
Chirashi à l’œuf mollet
Chirashi à l’œuf mollet est une des recettes dérivées du plat basic : Riz blanc chaud +Katsuobushi + Sauce...
Oignon fondant au triple Umami
Oignon fondant au triple Umami est une recette d’entrée japonaise à réaliser avec deux condiments japonais : Sauce...
Donburi de Tofu Teriyaki au gingembre
Donburi de Tofu Teriyaki au gingembre est une recette de plat japonais à réaliser avec quatre condiments japonais...
Fèves sautées à l’ail et sauce de soja
Fèves sautées à l’ail et sauce de soja est une recette d’entrée japonaise ou pour l’apéritif avec les...
Oeuf mollet Sauce de soja-Beurre
Oeuf mollet Sauce de soja-Beurre est une recette d’entrée japonaise, à réaliser avec un seul condiment (Sauce de...
Salade de chou et céleri façon japonaise
Salade de chou et céleri façon japonaise est une recette d’entrée japonaise, réalisable avec un seul condiment japonais...
Navet sauce piquante
Navet sauce piquante est une recette japonaise d’entrée ou d’apéritif à réaliser avec trois condiments japonais utilisés (Sauce de...
Canapés d’œufs de saumon au Nori
Canapés d’œufs de saumon au Nori est une recette d’amuse-bouche japonais pour l’apéritif, à réaliser avec un seul...
