Riz aux petits pois et gingembre, une garniture originale pour accompagner différents plats ; un filet de poisson blanc, un blanc du poulet …...
Sans lactose
Takikomi Gohan
Takikomi Gohan est un riz blanc cuit avec une sauce d’assaisonnement et différents ingrédients (légumes, viandes, fruits de mer ,,,) ensemble. C’est...
Steak de tofu à l’ail
Steak de tofu à l’ail, une recette de tofu moderne, qui remplace agréablement votre plat de viande. Steak de tofu à l’ail Ingrédients indicatifs ;...
Shiitaké sauté
Shiitaké sauté à l’huile d’olive avec la sauce de soja, un plat pour l’apéro en canapé comme sur la photo, une entrée chaude ou la garniture d’un...
Gâteau Chocolat-Anko
Gâteau Chocolat-Anko, un dessert de fusion franco-japonais, Chocolat et Anko se marient très bien ! Gâteau Chocolat-Anko...
Soupe de Wakamé à l’huile de sésame
Soupe de Wakamé à l’huile de sésame, Recette de soupe à base de bouillon cube français assaisonnée avec des condiments japonais. Soupe de Wakamé...
Boulettes de viande hachée
Boulettes de viande hachée, une recette universelle à la japonaise avec l’ajout de sauce de soja pour le goût caché. Boulettes de viande hachée...
Salade de poulet à la japonaise
Salade de poulet à la japonaise, une recette d’origine chinoise, un plat léger et équilibré. Salade de poulet à la japonaise Ingrédients indicatifs...
Yaki Onigiri
Yaki Onigiri, Onigiri grillé à la sauce de Soja et Katsuobushi, un des Street Food préférés des Japonais pour le goût et l’odeur aussi, A griller...