Petites pommes de terre caramélisées, Une nouvelle recette de patate pour votre répertoire ? Petites pommes de terre caramélisées Ingrédients...
Sauce de soja
Asperges blanches à la sauce sésame
Asperges blanches à la sauce sésame, la pointe d’amertume de l’asperge s’associe bien avec la sauce sucré-salé et vinaigrée. Asperges blanches à la...
Riz sauté au gingembre et Katsuobushi
Riz sauté au gingembre et Katsuobushi, A déguster seul ou comme garniture pour un filet de poisson blanc, du blanc de poulet etc … Un plat simple,...
Daikon confit sucré-salé
Daikon confit sucré-salé. Saveur d’hiver pour se réchauffer ! Daikon confit sucré-salé Ingrédients : Daikon (gros radis blanc) ...
Céleri sauté au Yuzu Kosho
Céleri sauté au Yuzu Kosho Céleri sauté au Yuzu Kosho, le goût fort du céleri va très bien avec Yuzu Kosho ! Ingrédients indicatifs ...
Zosui aux champignons
Zosui aux champignons, Zosui est une soupe de riz japonaise. C’est un plat très doux pour l’estomac, nourrissant et facile à préparer. Excellent...
Shiitaké au fromage fondu
Shiitaké au fromage fondu Shiitaké au fromage fondu est une recette de fusion franco-japonaise au triple Umami ; Shiitaké (un champignon...
Salade de concombre et tomate à la sauce oignon
Salade de concombre et tomate à la sauce oignon, une petite entrée d’été sympa ! Salade de concombre et tomate à la sauce oignon...
Tofu soyeux à la sauce poireaux
Tofu soyeux à la sauce poireaux sucré-salé, une entrée d’été légère et nourrissante. Tofu soyeux à la sauce poireaux Ingrédients Tofu soyeux Un...