Yakisoba, Nouille sautée d’origine chinoise, un Street Food très populaire au Japon, simple, économique et convivial ! Yakisoba Ingrédients...
Yakisoba
lire plus
Hiroko
Steak à la sauce Wasabi
Steak à la sauce Wasabi, Vous faites votre steak normal et dégustez avec la sauce Wasabi. Une des recettes de steak à la japonaise. Ingrédients...
Tamago Sando
Tamago Sando, Sandwich de pain de mie japonais aux œufs. Je l’ai fait avec le pain de mie de notre boulangerie bio d’un petit...
Curry japonais
Curry japonais, Karé raisu (Curry rice) en japonais, un plat national japonais d’origine indienne et anglaise, D’une façon générale, il est beaucoup...
Karaagé de Poulet
Karaagé de poulet, Nuggets de poulet croustillant japonais. C’est bon, mais un peu addictif ! Karaagé de poulet Ingrédients indicatifs pour...
Udon à la sauce Goma Miso
Udon à la sauce Goma Miso, Une recette d’Udon version moderne et familiale ; simple, rapide et bon. Udon à la sauce Goma Miso Ingrédients...
Soupe Miso à la tomate entière
Soupe Miso à la tomate entière, une des recettes de Misoshiru (Soupe Miso en japonais) moderne, Les Japonais continuent à innover ce plat...
Huîtres panées
Huîtres panées (Kaki Fry en japonais), un des plats d’origine occidentale et japonisé « Yoshoku » comme « Tonkatsu » (l’escalope...
Gingembre mariné au vinaigre
Gingembre mariné au vinaigre, appelé « Gari» en japonais, toujours servi avec Sushi. Il sert à rafraichir la bouche et a un effet antiseptique...