Cuisine japonaise simple et saine

Recettes japonaises de chou

Chou pointu grillé et étouffé

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Chou pointu grillé et étouffé, pour profiter du goût fin et de la texture tendre du chou de printemps. Chou pointu grillé et étouffé Ingrédient ¼ de...

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Huîtres panées

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Huîtres panées (Kaki Fry en japonais), un des plats d’origine occidentale et japonisé « Yoshoku » comme « Tonkatsu » (l’escalope...

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Salade de chou aux anchois

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Salade de chou aux anchois est une recette d’entrée japonaise, à réalisable sans condiment japonais, adaptée aux régimes sans gluten et sans lactose...

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Chou blanc à la sauce mayo

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Chou blanc à la sauce mayo Chou blanc à la sauce mayo est une recette d'entrée japonaise, à réaliser avec trois condiments japonais ( Sauce de Soja,...

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Udon sauté aux légumes

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Udon sauté aux légumes, une recette d'Udon tout simplement sauté avec la sauce japonaise sucré-salé. Un délicieux plat populaire ! Udon sauté aux...

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