Karaagé de poulet, Nuggets de poulet croustillant japonais. C’est bon, mais un peu addictif ! Karaagé de poulet Ingrédients indicatifs pour...
Saké
Poulpe croustillant
Poulpe croustillant, mariné dans la sauce japonaise au gingembre. Un plat polyvalent pour l’apéro, l’entrée ou comme plat. A servir avec une salade...
Saumon sauté à la sauce Miso
Saumon sauté à la sauce Miso sucré-salé avec chou et champignon. Une des recettes de saumon, le poisson le plus courant en France. Une idée de...
Filets de Maquereaux grillés au Yuzu Kosho
Filets de Maquereaux grillés au Yuzu Kosho est une recette de maquereau grillé non gras et sans odeur. Vous pouvez réaliser le vrai goût du poisson...
Donburi de Tofu Teriyaki au gingembre
Donburi de Tofu Teriyaki au gingembre Donburi de Tofu Teriyaki au gingembre est une recette de plat japonais à réaliser avec quatre condiments...
Encornet sauté à l’ail
Encornet sauté à l’ail est une recette de plat japonais, à réaliser avec trois condiments japonais ; Sauce de soja, Saké, Dashi (en poudre), adaptée...
Sardines et patates confites à la sauce Teriyaki
Sardines et patates confites à la sauce Teriyaki est une recette de plat japonais, à réaliser avec trois condiment japonais (Sauce de soja, Mirin,...
Aubergine Miso Dengaku
Aubergine Miso Dengaku est une recette d’entrée japonaise, à réaliser avec quatre condiments japonais (Miso, Mirin, Saké, sésame moulu), adaptée aux...
Courgettes à Katsuobushi
Courgettes à Katsuobushi, une recette de courgettes sautées au katsuobushi.un plat légère et goûteux pour une entrée et un apéritif. Ingrédients...