Cuisine japonaise simple et saine

Recettes japonaises à base de Viande

Karaagé de Poulet

Karaagé de Poulet

Karaagé de poulet, Nuggets de poulet croustillant japonais. C’est bon, mais un peu addictif ! Karaagé de poulet Ingrédients indicatifs pour...

lire plus
Tonkatsu  

Tonkatsu  

Tonkatsu (Escalope de porc pané à la japonaise) , un des plats d’origine occidental et japonisé « Yoshoku ». Il est servi avec du chou...

lire plus
Donburi de Sukiyaki boeuf wagyu

Donburi de Sukiyaki boeuf wagyu

Donburi de Sukiyaki bœuf wagyu  de Julien Lemarié, Chef et propriétaire de Restaurant IMA (une étoile michelin) à Renne et IMAYOKO, son deuxième...

lire plus
Ramen Maison

Ramen Maison

Ramen Maison est une recette de Jean Batiste MEUNIER, Chef et Fondateur de « Kodawari Ramen » (Paris). Recette de Ramen simple qu’on peut faire avec...

lire plus
Beefsteak à la sauce magique

Beefsteak à la sauce magique

Beefsteak à la sauce magique est une recette de Naoto Masumoto, Chef et Propriétaire du Restaurant « Le Concert de cuisine » (Paris)Portraits de...

lire plus

Pin It on Pinterest