Daikon confit sucré-salé. Saveur d’hiver pour se réchauffer ! Daikon confit sucré-salé Ingrédients : Daikon (gros radis blanc) ...
Recettes japonaises de trois condiments japonais et plus
Soupe de Wakamé à l’huile de sésame
Soupe de Wakamé à l’huile de sésame, Recette de soupe à base de bouillon cube français assaisonnée avec des condiments japonais. Soupe de Wakamé...
Yaki Onigiri
Yaki Onigiri, Onigiri grillé à la sauce de Soja et Katsuobushi, un des Street Food préférés des Japonais pour le goût et l’odeur aussi, A griller...
Rosbif à la sauce oignon japonaise
Rosbif à la sauce oignon japonaise, Déguster votre rosbif avec une sauce japonaise sucré-salé. Elle est très bonne pour d’autres plats de viande...
Steak à la sauce Wasabi
Steak à la sauce Wasabi, Vous faites votre steak normal et dégustez avec la sauce Wasabi. Une des recettes de steak à la japonaise. Ingrédients...
Karaagé de Poulet
Karaagé de poulet, Nuggets de poulet croustillant japonais. C’est bon, mais un peu addictif ! Karaagé de poulet Ingrédients indicatifs pour...
Udon à la sauce Goma Miso
Udon à la sauce Goma Miso, Une recette d’Udon version moderne et familiale ; simple, rapide et bon. Udon à la sauce Goma Miso Ingrédients...
Riz sauté au gingembre et Katsuobushi
Riz sauté au gingembre et Katsuobushi, A déguster seul ou comme garniture pour un filet de poisson blanc, du blanc de poulet etc … Un plat simple,...
Maki fin (Hosomaki)
Maki fin (Hosomaki en japonais) est facile à faire avec un peu d’entraînement. Une fois maîtrisé, ça devient un acte automatique comme pour faire du...