Udon sauté aux légumes, une recette d'Udon tout simplement sauté avec la sauce japonaise sucré-salé. Un délicieux plat populaire ! Udon sauté aux...
Udon sauté aux légumes
lire plus
Légumes
Gâteau de patate douce aux marrons glacés
Gâteau de patate douce est une recette de dessert japonais, réalisable sans condiment japonais, adaptée aux régimes végétarien, sans gluten et sans...
Anko maison
Anko Maison Anko maison est une recette simple pour préparer le bon Anko à la maison, la base de pâtisserie japonaise. Ingrédients pour 500 -...
Daikon mariné au vinaigre du riz
Daikon mariné au vinaigre du riz. Saveur d’hiver pour accompagner votre repas, Excellent pour la digestion ! Daikon mariné au vinaigre de riz...
Carottes cuites à la sauce sésame
Carottes cuites à la sauce sésame est recette d’entrée japonaise à réaliser avec deux condiments japonais utilisés (Sauce de soja, Mirin),...
Tempura de légumes à la façon KUROKAWA est une recette de
Tempura de légumes à la façon KUROKAWA est une recette de Takeshi KUKOKAWA, Chef du Restaurant de Tempura « Kurokawa » (Ginza,...
Salade de chou à l’huile de sésame et l’ail
Salade de chou à l'huile de sésame et l'ail agrémentée de Nori (Umami). Salade de chou à l'huile de sésame Ingrédients pour 2 personnes Chou :...
Oignons fondants « sucré-salé »
Oignons fondants "sucré-salé" Oignons fondants "sucré-salé" est une recette d’entrée japonaise à réaliser avec trois condiments japonais (Sauce de...
Poireaux à la sauce Miso « Sucré-Salé »
Poireaux à la sauce Miso "Sucré-Salé" est une Recette d’entrée japonaise à réaliser avec trois condiments japonais (Miso, Saké, Mirin), adapté aux...