Daikon confit sucré-salé. Saveur d’hiver pour se réchauffer ! Daikon confit sucré-salé Ingrédients : Daikon (gros radis blanc) ...
Recettes japonaises de Mirin
Steak à la sauce Wasabi
Steak à la sauce Wasabi, Vous faites votre steak normal et dégustez avec la sauce Wasabi. Une des recettes de steak à la japonaise. Ingrédients...
Soba froid au Tofu
Soba froid au Tofu, c'est frais et léger. Un plat idéal pour l'été ! Soba froid au Tofu Ingrédients indicatifs : Soba (nouilles de...
Légumes sautés à la sauce Miso
Légumes sautés à la sauce Miso, un petit plat sucré-salé pour servir seul ou pour accompagner différents mets ; un filet de poisson blanc, un blanc...
Onigiri Miso noix
Onigiri Miso noix, une recette fétiche de Ai et Samuel de « Gili-Gili », Magasin de vrai Onigiri artisanal à Paris. Portrait de chef et...
Maquereaux marinés aux oignons
Maquereaux marinés aux oignons, à réaliser avec des filets de maquereaux en conserve (bio), une recette simple et originale pour consommer les...
Saumon mariné au Mirin
Saumon mariné au Mirin Saumon mariné au Mirin, Avec la magie du Mirin et de la sauce de soja, vous pouvez réaliser un saumon sauté moelleux et d’un...
Haricots verts à la sauce sésame
Haricots verts à la sauce sésame, Juste mélanger des haricots verts cuits à la vapeur et une sauce sésame originale. Ingrédients indicatifs :...
Donburi de Tofu Teriyaki au gingembre
Donburi de Tofu Teriyaki au gingembre Donburi de Tofu Teriyaki au gingembre est une recette de plat japonais à réaliser avec quatre condiments...