Riz sauté aux légumes, Une recette Anti-Gaspi pour utiliser les restes de légumes Riz sauté aux légumes Ingrédients pour deux personnes : 2 bols du...
Sauce de soja
Sardines et patates confites à la sauce Teriyaki
Sardines et patates confites à la sauce Teriyaki est une recette de plat japonais, à réaliser avec trois condiment japonais (Sauce de soja, Mirin,...
Saumon Teriyaki citronné
Saumon Teriyaki citronné est une recette de plat japonais, à réaliser avec deux condiments japonais ( Sauce de soja, Mirin) adaptée aux réigmes sans...
Sunomono de concombre et wakamé
Sunomono de concombre et wakamé, Un plat typiquement japonais pour une petite entrée et aussi pour un apéritif. Sunomono de concombre et Wakamé...
Salade de tomate au Wakamé
Salade de tomate au Wakamé, une recette de salade de tomate à la japonaise avec la sauce japonaise et l'algue wakamé, un plat adapté pour une entrée...
Gomadofu
Gomadofu, Tofu au sésame, un plat emblématique de la cuisine Zen, léger et nourrissant Gomadofu Ingrédients indicatifs : pour 4 personnes Agar-agar...
Courgettes à Katsuobushi
Courgettes à Katsuobushi, une recette de courgettes sautées au katsuobushi.un plat légère et goûteux pour une entrée et un apéritif. Ingrédients...
Asperge à la sauce Miso sucrée
Asperge à la sauce Miso sucrée, une recette végétarienne adaptée pour une entrée japonaise et un apéritif. La sauce un peu sucrée va très bien avec...
Aubergine fondante
Aubergine fondante Aubergine fondante est une recette d'entrée japonaise, à réaliser avec trois condiments japonais (Sauce de soja, Saké, Mirin),...