Cuisine japonaise simple et saine

Un condiment

Chou pointu grillé et étouffé

Chou pointu grillé et étouffé

Chou pointu grillé et étouffé, pour profiter du goût fin et de la texture tendre du chou de printemps. Chou pointu grillé et étouffé Ingrédient ¼ de...

lire plus
Gratin de patates au miso

Gratin de patates au miso

Gratin de patates au miso, Une recette japonaise pour cuisiner avec de la patate, un légume universel Gratin de patates au miso Ingrédients : Pommes...

lire plus
Tortilla au miso

Tortilla au miso

Tortilla au miso, une omelette au miso inspirée de Tortilla, un plat de fusion hispano-japonaise. Tortilla au miso Ingrédients indicatifs   4...

lire plus
Shiitaké au fromage fondu

Shiitaké au fromage fondu

Shiitaké au fromage fondu Shiitaké au fromage fondu est une recette de fusion franco-japonaise au triple Umami ; Shiitaké (un champignon...

lire plus
Soupe miso aux asperges vertes

Soupe miso aux asperges vertes

Soupe miso aux asperges vertes, une recette de soupe miso du printemps. Soupe miso aux asperges vertes Ingrédients : 4 à 5 asperges vertes ¼ ou...

lire plus
Shiitaké sauté

Shiitaké sauté

Shiitaké sauté à l’huile d’olive avec la sauce de soja, un plat pour l’apéro en canapé comme sur la photo, une entrée chaude ou la garniture d’un...

lire plus

Pin It on Pinterest