Salade de pomme de terre à la japonaise. C’est un des plats nationaux du Japon. Attention c’est addictif ! Salade de pomme de terre Ingrédients...
Végétariennes
Concombres à l’huile de sésame
Il n'y a pas plus simple. Mais c’est super bon ! Si vous utiliser une bonne huile de sésame. Concombres à l’huile de sésame Ingrédients...
Steak de potiron
Steak de potiron est une recette d’entrée japonaise, à réaliser avec trois condiments japonais (Sauce de soja, Mirin, Vinaigre de riz), adaptée aux...
Hiyayakko (Tofu frais au gingembre et Katsuobushi)
Hiyayakko Hiyayakko (Tofu frais au gingembre et Katsuobushi), est une recette d’entrée japonaise à réaliser avec deux condiments japonais utilisés...
Préparer le riz japonais
Préparer le riz japonais, Faire un bon riz est un acte sacré pour les Japonais. Chacun a sa façon de faire le riz. Voici une recette qu’on ne...
Céleri confit
Céleri confit est une recette d'entrée japonaise, à réaliser avec quatre condiments japonais utilisés (Sauce de soja, Mirin, Saké, Huile de sésame),...
Pâtes aux algues Nori
Pâtes aux algues Nori, Un plat de pâtes à la japonaise très original et goûteux ! Pâtes aux algues Nori Ingrédients indicatifs pour 2 personnes :...
Nouilles Soba froides d’été
Nouilles Soba froides dété est une recette de plat japonais, à réaliser avec quatre condiments japonaise (Dashi, Sauce de soja, Mirin, Wasabi,...
Gâteau de patate douce aux marrons glacés
Gâteau de patate douce est une recette de dessert japonais, réalisable sans condiment japonais, adaptée aux régimes végétarien, sans gluten et sans...