Ici vous trouvez la recette qui vous ouvre la voie
Toutes les recettes
Zosui aux champignons
Zosui aux champignons, Zosui est une soupe de riz japonaise. C’est un plat très doux pour l’estomac, nourrissant et facile à préparer. Excellent...
Canapés d’œufs de saumon au Nori
Canapé d'œufs de saumon au Nori, une idée de recette festive pour l'apéro des fêtes ! Canapés d’œufs de saumon au Nori Ingrédients : Quelques...
Takuan maison
Takuan maison, Daikon (le gros radis blanc japonais) macéré, simple et naturel. Excellent pour l’apéro ou comme plat d’accompagnement ! Takuan...
Tortilla au miso
Tortilla au miso, une omelette au miso inspirée de Tortilla, un plat de fusion hispano-japonaise. Tortilla au miso Ingrédients indicatifs 4...
Canapés de Daikon à la sauce Miso
Canapés de Daikon à la sauce Miso, une idée de l'apéro sympa en hiver (la saison du daikon), très simple à réaliser. Canapés de Daikon à la sauce...
Kaki Sharon au fromage blanc
Kaki Sharon au fromage blanc, miel et poivre. L’ensemble donne un goût très fin ! Petite idée sympa pour l’entrée d’hiver ! Kaki...
Salade de soba
Salade de soba, un plat frais et léger, Idéal pour un jour de canicule ! Salade de soba Ingrédients: Soba (Nouilles de sarrasin) Petites tomates...
Biscuit au miso et sésame
Biscuit au miso et sésame, un goût subtil sucré-salé, à déguster avec le yaourt, le fromage blanc, la glace à la vanille… Biscuit au miso et sésame...
Aubergine caramélisée à la sauce Miso
Aubergine caramélisée à la sauce miso, l’aubergine fondante sucré-salé à servir tiède ou froid, un plat nourrissant et doux pour l’estomac....
Tofu soyeux à la sauce poireaux
Tofu soyeux à la sauce poireaux sucré-salé, une entrée d’été légère et nourrissante. Tofu soyeux à la sauce poireaux Ingrédients Tofu soyeux Un...
Okayu
Okayu, le riz japonais bouilli, est la base du petit déjeuner des moins Zen pour harmonier le corps et l’esprit. Pour le grand public, c'est un...
Soupe miso aux asperges vertes
Soupe miso aux asperges vertes, une recette de soupe miso du printemps. Soupe miso aux asperges vertes Ingrédients : 4 à 5 asperges vertes ¼ ou...