Aubergine Miso Dengaku est une recette d’entrée japonaise, à réaliser avec quatre condiments japonais (Miso, Mirin, Saké, sésame moulu), adaptée aux...
Légumes
Sunomono de concombre et wakamé
Sunomono de concombre et wakamé, Un plat typiquement japonais pour une petite entrée et aussi pour un apéritif. Sunomono de concombre et Wakamé...
Salade de tomate au Wakamé
Salade de tomate au Wakamé, une recette de salade de tomate à la japonaise avec la sauce japonaise et l'algue wakamé, un plat adapté pour une entrée...
Salade d’avocat et crevettes
Salade d’avocat et crevettes Salade d’avocat et crevettes est une recette d’entrée japonaise, à réalisable avec un seul condiments japonais (Huile...
Courgettes à Katsuobushi
Courgettes à Katsuobushi, une recette de courgettes sautées au katsuobushi.un plat légère et goûteux pour une entrée et un apéritif. Ingrédients...
Asperge à la sauce Miso sucrée
Asperge à la sauce Miso sucrée, une recette végétarienne adaptée pour une entrée japonaise et un apéritif. La sauce un peu sucrée va très bien avec...
Aubergine fondante
Aubergine fondante Aubergine fondante est une recette d'entrée japonaise, à réaliser avec trois condiments japonais (Sauce de soja, Saké, Mirin),...
Radis mariné au vinaigre de riz
Radis mariné au vinaigre de riz est une recette d’entrée japonaise, à réaliser avec un seul condiments japonais (Vinaigre du riz), adaptée aux...
Salade de chou aux anchois
Salade de chou aux anchois est une recette d’entrée japonaise, à réalisable sans condiment japonais, adaptée aux régimes sans gluten et sans lactose...