Onigiri à l’italienne, Recette d’origine italienne « Arancini »,Facile à réaliser avec le reste du riz collant cuit Onigiri à l’italienne...
Sans condiments
Gâteau Chocolat-Anko
Gâteau Chocolat-Anko, un dessert de fusion franco-japonais, Chocolat et Anko se marient très bien ! Gâteau Chocolat-Anko...
Sauce au thé vert Matcha
Sauce au thé vert Matcha est une sauce sucrée au goût de Matcha. C’est pratique pour donner un goût et une couleur japonaise à votre dessert :...
Tamago Sando
Tamago Sando, Sandwich de pain de mie japonais aux œufs. Je l’ai fait avec le pain de mie de notre boulangerie bio d’un petit...
Curry japonais
Curry japonais, Karé raisu (Curry rice) en japonais, un plat national japonais d’origine indienne et anglaise, D’une façon générale, il est beaucoup...
Huîtres panées
Huîtres panées (Kaki Fry en japonais), un des plats d’origine occidentale et japonisé « Yoshoku » comme « Tonkatsu » (l’escalope...
Tonkatsu
Tonkatsu (Escalope de porc pané à la japonaise) , un des plats d’origine occidental et japonisé « Yoshoku ». Il est servi avec du chou...
Hambaagu – Steak haché à la japonaise
Hambaagu (Steak haché à la japonaise) est un des plats nationaux japonais. Tout le monde le fait à la maison. Découvrez un steak haché à la...
Ail bouilli à l’eau
Ail bouilli à l'eau Ail bouilli à l’eau tout simplement. A consommer pur ou comme un remède de grand-mère puissant pour la santé. Une petite recette...