Ici vous trouvez la recette qui vous ouvre la voie
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Filet de poisson mariné au Miso
Filet de poisson mariné au Miso, Une recette de dernier moment avec le filet de poisson blanc de votre congélateur Filet de poisson...
Carottes cuites à la sauce sésame
Carottes cuites à la sauce sésame est recette d’entrée japonaise à réaliser avec deux condiments japonais utilisés (Sauce de soja, Mirin),...
Temaki Sushi
Temaki Sushi est une recette de sushi pratique et conviviale. Chacun fait son Sushi comme il veut à la table. Un succès garanti pour un repas...
Donburi à l’omelette
Donburi à l’omelette, "Tamago don" en japonais. Omelette mi-cuit se mélange bien avec le riz blanc ! Donburi à l’omelette Ingrédients indicatifs...
Riz pour Sushi
Riz pour Sushi, une recette simple pour préparer un bon riz de Sushi à la japonaise. C’est fondamental pour réussir votre Sushi à la maison. Avec...
Tempura de légumes à la façon KUROKAWA est une recette de
Tempura de légumes à la façon KUROKAWA est une recette de Takeshi KUKOKAWA, Chef du Restaurant de Tempura « Kurokawa » (Ginza,...
Salade de chou à l’huile de sésame et l’ail
Salade de chou à l'huile de sésame et l'ail agrémentée de Nori (Umami). Salade de chou à l'huile de sésame Ingrédients pour 2 personnes Chou :...
Oignons fondants « sucré-salé »
Oignons fondants "sucré-salé" Oignons fondants "sucré-salé" est une recette d’entrée japonaise à réaliser avec trois condiments japonais (Sauce de...
Poireaux à la sauce Miso « Sucré-Salé »
Poireaux à la sauce Miso "Sucré-Salé" est une Recette d’entrée japonaise à réaliser avec trois condiments japonais (Miso, Saké, Mirin), adapté aux...
Kaki cuit sucré-salé
Kaki cuit sucré-salé, une petite entrée sucré-salé en hiver à la saison de Kakis Sharon Kaki cuit sucré-salé Ingrédients indicatifs : Un Kaki...
Galette de pomme de terre au Nori
Galette de pomme de terre au Nori est une recette de plat japonais à réaliser avec un seul condiment japonais (Nori), adaptée au régime sans gluten...
Navet sauté à l’ail
Navet sauté à l’ail, Navet tout simplement sauté à l'ail. Tranché avec le calice et un peu de feuille.C'et joli plat ! Ingrédients pour deux...